Oficio Chef Internacional IGI
Rubros: Gastronomía
Email de contacto: romerofaq19@gmail.com
Nro. de contacto: 3624300667
Descripición:
Persona responsable y puntual, con vocación por la gastronomía y firme interés en desarrollarme profesionalmente en el rubro. Cuento con experiencia en catering para eventos sociales y formación académica en el área, actualmente cursando el último año de la carrera en IGI.
Aprendo con rapidez, me adapto a diferentes áreas de la cocina y trabajo eficazmente en equipo. Mi objetivo es continuar creciendo tanto a nivel personal como profesional, incorporando nuevas experiencias y conocimientos, mientras contribuyo activamente al desarrollo y crecimiento del emprendimiento gastronómico.
Habilidades:
Habilidades
- Trabajo efectivo en equipo.
- Conocimientos en higiene y bromatología.
- Manejo adecuado de conservación y almacenamiento de alimentos.
- Organización y ejecución de mise en place.
- Desempeño en diferentes estaciones de cocina.
- Dominio de cortes básicos y técnicos de vegetales.
- Orden y limpieza general del área de trabajo.
Formación:
Formación Académica
- Estudios Secundarios Completos (2008).
- IGA – Instituto Gastronómico de las Américas (2024): Año completo de la carrera de Gastronomía Profesional (Chef). Título obtenido.
- IGI – Instituto Gastronómico Internacional (2025–2026): Primer año completado (2025). Actualmente cursando el segundo año de la carrera de Chef Internacional (2026).
Sobre mi:
Persona responsable y puntual, con vocación por la gastronomía y firme interés en desarrollarme profesionalmente en el rubro
Localidad:
RESISTENCIA
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Reseñas:
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